Venerdì sera a Dueville, a pochi chilometri da Vicenza, al ristorante Peccati di Gola la cena al Tartufo Bianco è stata perfetta. A partire dall’accoglienza e affettuosità di Andrea, Silvia, Carla e Marco nei miei confronti e di Giulia, passando dalla cura ed attenzione ai dettagli dei tavoli apparecchiati dalla sig.ra Anna dimostrando gusto, raffinatezza, educazione e attenzione nei confronti degli ospiti. Gli ospiti appunto tanti e calorosi, giovani e meno giovani, simpatici e tra loro addirittura una celebrità del calcio italiano Luigi Muraro portiere dell’Ascoli negli anni 80. E poi la cena, la bontà dei piatti cucinati  con cura dallo chef Piero, il gigante della cucina di Peccati di Gola, come viene definito dallo staff del ristorante, sono sicuro che ha deliziato tutti i palati…il mio sicuramente.

Portiere dell’Ascoli, Andrea, e Lorenzo

Carpaccio di manzo e Tartufo Bianco

Vol Au Vent con fonduta e Tartufo Bianco

 

Tortino di zucca e Tartufo Bianco

  

Ravioli al burro fuso e Tartufo Bianco

Risotto alla parmigiana e Tartufo Bianco

Uovo al piatto e Tartufo Bianco

Filetto di manzo e Tartufo Bianco

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